ମଦ ପିଇବା କେବଳ ଉଚ୍ଚମାନର ପରିବେଶ ନୁହେଁ, ବରଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଭଲ, ବିଶେଷକରି ମହିଳା ବନ୍ଧୁମାନେ ମଦ ପିଇବା ସୁନ୍ଦର ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ଆମ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ମଧ୍ୟ ମଦ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ। କିନ୍ତୁ ଯେଉଁ ବନ୍ଧୁମାନେ ମଦ ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ସେମାନେ ଗୋଟିଏ ଜିନିଷ ପାଇବେ, କିଛି ମଦ ଫ୍ଲାଟ ବଟମ୍ ବୋତଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଏବଂ କିଛି ଫ୍ଲୁଟେଡ୍ ବଟମ୍ ବୋତଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।
ଏହା କେବଳ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନ ମଦ ସଂସ୍କୃତି ବିଷୟରେ, ଅନେକ ଲୋକ ଏହା ବିଷୟରେ ଅଧିକ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ। ସୁପରମାର୍କେଟ୍ରେ ମଦ କିଣିବା ସମୟରେ, ସପିଂ ଗାଇଡ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଏହାକୁ ଛଡ଼ାଇ ନେବା ସହଜ।
ତେଣୁ ଗୁଜବ ଅଛି ଯେ ମଦ ବୋତଲର ତଳ ଭାଗ ଯେତେ ଗଭୀର, ମଦର ଗୁଣବତ୍ତା ସେତେ ଅଧିକ। ଯେହେତୁ ଏହାକୁ ଏକ ଗୁଜବ କୁହାଯାଏ, ଏହା ସତ୍ୟ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ମଦର ଗୁଣବତ୍ତା କେବଳ ଏକ ମଦ ବୋତଲର ତଳ ଭାଗ କେତେ ଗଭୀର ତାହା ଉପରେ ଆଧାରିତ ନୁହେଁ। ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ପାଇଁ। ତେଣୁ ମଦ ବୋତଲର ଖାଲ କ'ଣ କରେ? ଅନେକ ଲୋକ ଭାବିପାରନ୍ତି ଯେ ଏହା କେବଳ ଏକ ସାଜସଜ୍ଜା। ପ୍ରକୃତରେ, ଏହି ଖାଲର ଏକ ମହାନ ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଯେହେତୁ ଡିଜାଇନର୍ ଏହି ବିବରଣୀ ଡିଜାଇନ୍ କରିଛନ୍ତି, ତେଣୁ ତାଙ୍କର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ନିଶ୍ଚୟ ରହିବ। ଡିଜାଇନର୍ ଉତ୍ତର ଦେଇଥିଲେ: 3ଟି କାରଣ।
୧. ମଦକୁ ଅଧିକ ସ୍ଥିର କରନ୍ତୁ
ପ୍ରକୃତରେ, ଯଦି ଆମେ ଏହି ଖାଲକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଦେଖିବା, ତେବେ ଆମେ ଦେଖିପାରିବୁ ଯେ କେବଳ ମଦ ବୋତଲର ତଳ ଭାଗରେ ଏପରି ଖାଲ ଡିଜାଇନ୍ ନାହିଁ, ଯେପରିକି ଆମେ ସାଧାରଣତଃ ପିଉଥିବା ଧଳା ମଦ ଏବଂ ବିୟର। ଏହାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ମଦ ତିଆରି କରିବା। ବୋତଲକୁ ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ରଖାଯାଇପାରିବ କାରଣ ମଦ ବୋତଲ ସର୍ବଦା କାଚରେ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ମସୃଣ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଯଦି ଏହାକୁ କେବଳ ସମତଳ କରାଯାଏ ତେବେ ସହଜରେ ଖସିଯାଏ। କିନ୍ତୁ ଖାଲ ସହିତ, ଯଦିଓ ମଦ ବୋତଲକୁ ଏକ ଅସମାନ ଟେବୁଲରେ ରଖାଯାଏ, କୌଣସି ଖସିଯିବ ନାହିଁ।
୨, ମଦର ବର୍ଷା ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ
ଯେଉଁମାନେ ମଦ ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ସେମାନେ ବୁଝନ୍ତି ଯେ ଗ୍ରାହକମାନେ ଅଧିକ ଭଲ ମଦ ପିଇପାରିବେ। ବୋତଲରେ ଥିବା ମଦର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ବୟସ୍କତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଏହା ସାଧାରଣତଃ ସ୍ଫଟିକ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଅବକ୍ଷୟ ହୁଏ। ଏହି ଅପରିଷ୍କାରତା କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ମଦ ପିଇବାର ସ୍ୱାଦକୁ ବହୁତ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ତେଣୁ, ଯଦି ଖାଲ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଏ, ତେବେ ଅବକ୍ଷୟିତ ଅପରିଷ୍କାରତାକୁ ତଳ ଖାଲ ଚାରିପାଖରେ ବିସ୍ତାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ମଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ। ମଦର ଚରିତ୍ର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ।
୩. ମଦ ଢାଳିବା ସମୟରେ ବୋତଲକୁ ଓଲଟାଇବା ସୁବିଧାଜନକ।
ଶେଷ କାରଣଟି କେବଳ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇଁ। ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେ ଯେତେବେଳେ ଅତିଥିମାନେ ମଦ ଚାଖିବେ, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ମଦ ୱେଟର ରହିବେ। ଏହି ମଦ ୱେଟରମାନେ ସେମାନଙ୍କର ବୁଢ଼ା ଆଙ୍ଗୁଠିକୁ ଖାଲ ଭିତରେ ରଖିବେ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ବାକି ଆଙ୍ଗୁଠି ବୋତଲକୁ ଧରିବେ। , ମଦ ଢାଳିବାର ହାବଭାବ ବହୁତ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ। ଏହା ମଧ୍ୟ ମଦ ପିଇବାର ଶିଷ୍ଟାଚାର, ଯାହା ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
୪. ମଦର ପରିବହନ ଏବଂ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ସହଜ କରିବା।
ସାଧାରଣତଃ ମଦ ପରିବହନ କରିବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ, ଯାନବାହନଗୁଡ଼ିକ ଅନିବାର୍ଯ୍ୟ ଭାବରେ ବାଧା ଏବଂ ବାଧା ସମ୍ମୁଖୀନ ହେବେ, ଏବଂ ବାଧା ହେଉଛି ଭଙ୍ଗୁର ଜିନିଷ, ଏବଂ ବାଧା ଡିଜାଇନ୍ ସୁବିଧାଜନକ ଭାବରେ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା କେବଳ ସ୍ଥାନ ବଞ୍ଚାଏ ନାହିଁ, ବରଂ ପରିବହନ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ମଧ୍ୟ ସହଜ କରିଥାଏ। ଆପଣ ଜାଣିବା ଉଚିତ ଯେ ବୋତଲ ଅତ୍ୟଧିକ ହଲେ, ଯାହା କର୍କକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବ, ଯାହା ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିବ ଏବଂ ବାଧାର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୨୧-୨୦୨୩